Зеленый салат

Салат зеленый — 2 головки, яйца вареные — 2 штуки, соль, сахар и лимонный сок по вкусу, свежая сметана — 100 грамм.

Листья салата промываем, даем стечь воде, нарезаем крупными кусками и помещаем на широкую тарелку. Вкрутую сваренные яйца разрезаем дольками и раскладываем сверху. Чтобы заправить зеленый салат, смешиваем соль, сахар, лимонный сок и сметану. Перед подачей на стол салат поливаем полученным сметанным соусом.

.
Опубликовал 28 апреля 2011.
Размещено в Салаты.

Ранее в этой же рубрике: