Варенье из кабачков

Кабачки, очищенные от семечек и кожуры – 1 кг, сахар песок – 1 кг, вода – 120 грамм, лимон – 1 штука.

Варенье из кабачков, сваренное по данному рецепту, очень вкусное. Сначала приготовим сахарный сироп. Подготовленные кабачки нарежем на кубики и, поместив в сироп, варим 35 минут. Варенье помешиваем деревянной ложкой, чтобы не пригорело. Целый лимон вместе с кожурой мелко нарежем и добавим в варенье. Поварим еще 10 минут. Варенье из кабачков готово, только вкус у него не кабачка, а ананаса и апельсина вместе взятых!

Опубликовал admin 17 ноября 2011.
Размещено в Варенья.

Ранее в этой же рубрике:

Варенье из ревеня // 13 сентября 2011 //
Варенье из вишни // 20 июля 2011 //
Варенье из черноплодной рябины // 16 июля 2011 //
Варенье из крыжовника // 5 июля 2011 //
Варенье из черной смородины // 9 июня 2011 //

Разделы

Свежие рецепты

Статистика

Карта сайта