Торт со сметанным кремом

Для теста: яйца куриные — 3 штуки, сахар — 1,5 стакана, сода — 1 чайная ложка (погасить уксусом), мука — 3 стакана, маргарин — 1 пачка.

Для крема: сметана — 350 грамм, сахар — 150 грамм, грецкие орехи — 1 стакан.

Чтобы приготовить сметанный торт, сначала замесим тесто для коржей. Яйца взобьем с сахаром, а маргарин перетрем с мукой. Чтобы замесить тесто для коржей, ингредиенты смешиваем, и добавляем соду. Тесто для торта вымешиваем, разделяем на 4 части и раскатываем коржи. Коржи для торта можно выпекать как в духовке, так и на сковородке на газовой или электрической плите.

Чтобы приготовить крем, сметану взобьем миксером с сахаром и добавим измельченные грецкие орехи. Торт намазываем сметанным кремом и оставляем до утра, чтобы он пропитался.

.
Опубликовал 26 марта 2011.
Размещено в Десерты.

Ранее в этой же рубрике: