Салат с рыбой
Морская рыба – 100 грамм, листья салата – 200 грамм, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, масло оливковое – 1 столовая ложка, сок лимона – 1 столовая ложка, укроп зеленый – 1 пучок, отварной картофель – 3 штуки, малосольный огурец – 2 штуки, клюква моченая – 2 столовых ложки.
Хотите приобрести косметологическое оборудование для SPA-центра? Компания Тереза Эстетик поможет подобрать все необходимое оснащение.
Картофель для салата очистим, промоем, добавим соль по вкусу и отварим. Рыбу очистим, промоем и отварим до готовности. Чтобы приготовить рыбный салат, листья салата промоем и нарежем соломкой. Отварную рыбу нарежем небольшими кубиками и смешаем с листьями салата. Добавим соль, черный молотый перец, нарезанную зелень укропа.
Рыбный салат перемешаем, выложим горкой на блюдо, сбрызнем лимонным соком и заправим оливковым маслом. Отваренный картофель разрежем на половинки. Малосольный огурец разрежем кольцами. Овощи выложим на блюдо вокруг салата. Рыбный салат посыплем моченой клюквой.
Ранее в этой же рубрике:
- Зеленый салат // 28 апреля 2011 //
- Салат из цветной капусты // 18 апреля 2011 //
- Салат из белокочанной капусты // 12 апреля 2011 //
- Салат из курятины // 15 декабря 2011 //
- Салат из кабачков // 14 декабря 2011 //
Разделы
- Блюда из грибов
- Блюда из картофеля
- Блюда из морской капусты
- Блюда из овощей
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из субпродуктов
- Блюда с фасолью и горохом
- Варенья
- Десерты
- Диетические и постные блюда
- Желе
- Каши
- Кремы
- Кулинарные статьи
- Мучные изделия
- Мясные блюда
- Напитки
- Первые блюда
- Пудинги
- Салаты
- Соусы
- Старинные рецепты