Питание летом

Здоровье человека и его внешний вид напрямую зависят от правильного питания. Летнее время года это удачный момент, чтобы насытить организм витаминами, микроэлементами, полезными солями. Как избавиться от лишних килограммов? Профилактика целюлита, красивая кожа и густые волосы. Бодрость тела и духа. Правильное питание – вот ответы на эти вопросы!

Преимущества летнего питания очевидны. Разнообразная зелень, ягоды, фрукты и овощи поступают на наш стол в свежем виде. Растительная пища это минимум калорий и максимум пользы. Свежие овощи и фрукты являются прекрасными антиоксидантами. Рекордсменами в этой области являются помидоры и шпинат, зеленый лук и морковь, авокадо, виноград, клубника и ежевика.

Чтобы кожа оставалось гладкой и упругой, надо употреблять в пищу, продукты богатые витамином С. Молодость коже обеспечат блюда с капусты и цитрусовые. Много витамина С содержится в киви. Но рекордсменом по ценному витамину является черная смородина и айва.

Салаты с зелени и овощей не заменимы в летнее время года. Готовьте салаты ассорти. Заправить салаты можно растительным маслом, сметаной, майонезом. Постные салаты заправляют уксусом или лимонным соком. Оливковое масло очень ценный пищевой продукт. К тому же салаты с оливковым маслом отличаются высокими вкусовыми качествами. Листовой салат употребляйте в пищу как можно чаще. К порции салата можно добавить кусочек сыра, селедку, отварное мясо, вареное яйцо. Салаты посыпайте измельченными грецкими орехами. Орехи, мясо и рыба обогащают организм полезными элементами, которые благотворно действуют на волосы и ногти человека.

.
Опубликовал 29 августа 2011.
Размещено в Кулинарные статьи.

Ранее в этой же рубрике: