Свежие рецепты

Украинский борщ

Свиные ребрышки – 450 грамм, картофель – 450 грамм, белокочанная капуста – 450 грамм, столовая свекла – 300 грамм, морковка – 1 штука, корень петрушки – 1 штука, лук репчатый – 1 штука, соус томатный – 100 грамм Далее…

.

Салат сюрприз

Картофель – 350 грамм, брынза – 250 грамм, зелень петрушки – 1 пучок, майонез – для заправки. Далее…

Картофельный салат с фасолью

Картофель – 2 штуки, фасоль – половина стакана, огурец малосольный – 1 штука, зелень петрушки – для оформления готового блюда.

Для салатной заправки: чеснок – 2 зубка, масло растительное – 2 столовые ложки, сок лимона – 2 столовые ложки, соль – по вкусу, сахарный песок – по вкусу. Далее…

Закуска Праздничный набор

Картофель – 6 штук, грибы свежие – 200 грамм, лук репчатый – 1 штука, масло сливочное – для жарки грибов и лука, перец сладкий – 1-2 штука, зелень петрушки – для украшения, свинина – 0,5 кг, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, чеснок, 4 зубка, зелень петрушки – для украшения, свежий помидор – 1 штука, свежий огурец – 1 штука. Далее…

Ежик в сметане

Говяжья печень – 300 грамм, картофель – 700 грамм, лук репчатый – 2 штуки, соль – по вкусу, масло растительное – для жарки, яйцо куриное – 1 штука, перец черный молотый – по вкусу, перец черный горошек – для глаз, перец душистый горошек – для рта в зависимости от количества фигурок, свежие помидоры – 3 штуки, сметана – 1 стакан, листья зеленого салата – для оформления. Далее…

Сельдь под сметаной

Селедка – 1 штука, зеленый лук вместе с луковичками – 1 пучок, картофель – 4 штуки, яйцо куриное – 3 штуки, соль – по вкусу, сметана – две трети стакана, свежий помидор – для украшения, зелень петрушки – для украшения. Далее…

Закуска из сельди с пряной зеленью и картофелем

Селедка – 1 штука, зелень петрушки – 1 пучок, лук зеленый вместе с луковицей – 1 пучок, картофель – 3 штуки, яйцо куриное – 2 штуки, яблоко – 1 штука, сладкий перец – 1 штука, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, свежий помидор – для украшения. Далее…

Детская закуска Картофельные яблоки

Картофель – 600 грамм, яйцо куриное – 1 штука, мука пшеничная – половина стакана, соль – по вкусу, сыр твердый – 100 грамм, перец черный молотый – по вкусу, масло растительное – для жарки, гвоздика – для оформления яблок, перец красный молотый – для оформления, сметана – 150 грамм, зелень петрушки – для украшения, листья зеленого салата – для оформления. Далее…

Овощной салат с картофелем и яблоком

Картофель – 3 штуки, яблоко – 2 штуки, огурцы соленые – 1 штука, лук репчатый – 1 штука, свекла столовая – 1 штука, зелень укропа и зелень петрушки – 1 пучок, соль – по вкусу, масло растительное – 3 столовые ложки для заправки или по вкусу. Далее…

Детская закуска из картофеля

Картофель – 600 грамм, соль – по вкусу, мука пшеничная – половина стакана, яйцо куриное – 1 штука, масло растительное – для жарки, зелень петрушки – для оформления, сметана – 150 грамм, листья зеленого салата – для оформления, сок из столовой свеклы и морковный сок – по 2 столовых ложки для окраски готовых изделий. Далее…