Огурцы, консервированные с соком смородины

Огурцы свежие небольших размеров одинаковой величины. Специи: черный перец горошек – по три горошины на литровую банку, гвоздика – 2 штуки, веточка укропа, чеснок – 2 зубка.

Для рассола на 1 литр воды: соль – 50 грамм, сахар – 20 грамм, сок смородины – 250 грамм.

Чтобы законсервировать огурцы, на дно подготовленной банки положим специи, поставим огурцы и зальем сваренным рассолом. Банки с огурцом стерилизуем – 10 минут в кипящей воде.

Если вас интересуют подоконники из мрамора, обратите внимание на сайт kamencity.ru.

Опубликовал admin 14 января 2012.
Размещено в Старинные рецепты.

Ранее в этой же рубрике:

Баклажанная икра // 22 января 2012 //
Запеканка из капусты и сыра // 15 января 2012 //
Капуста краснокочанная тушеная с рисом и вареньем // 10 января 2012 //
Вафли пресные // 13 ноября 2011 //
Творожные голубцы // 3 июля 2011 //

Разделы

Свежие рецепты

Статистика

Карта сайта