Мусс из клубники

Клубника – 700 грамм, вода – 500 грамм, сахар по вкусу, манная крупа – 2 столовые ложки.

Чтобы приготовить клубничный мусс, из ягод клубники приготовьте сок и охладите. Жмых залейте водой, вскипятите, процедите. В полученный отвар добавьте по вкусу сахар и вскипятите еще раз. При постоянном помешивании всыпьте в клубничный отвар манную крупу и проварите – 6 минут. Клубничный сок добавьте в охлажденную манку и взбейте миксером, чтобы объем увеличился вдвое. Мусс из клубники разложите в широкие бокалы, и украсьте половинками клубники.

Не знаете как проявляется отит у детей? На сайте baby-grow.ru вы найдете массу информации о маленьких детях.

Опубликовал admin 1 декабря 2011.
Размещено в Напитки.

Ранее в этой же рубрике: