Молочные коктейли

Молочные коктейли очень любят дети. Молоко богато кальцием, а дополнительные ингредиенты насытят организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Приготовление коктейлей — это творческий процесс. Вкус коктейля зависит от Вашей фантазии.

Чтобы приготовить коктейль, на Ваш вкус к молоку можно добавить кофе, какао, сырое куриное яйцо или яичный желток, мед, ягодные сиропы, ягодные или фруктовые соки, ягодное или фруктовое пюре.

Для улучшения вкуса коктейли можно подсластить сахарным песком, или наоборот добавить сок лимона. Чтобы разнообразить вкус коктейля, можно добавить ванильный сахар, корицу, растертые лепестки шиповника, насыщенный отвар мяты, мелисы, цветков белой акации, липы или чабреца. Травы придадут готовому коктейлю дополнительный запах.

Молочные коктейли можно готовить с пепси-колой. В молочные коктейли можно также добавлять мороженое. Технология приготовления молочного коктейля такова. На одну порцию молочного коктейля надо взять примерно две трети стакана молока. В зависимости от вида коктейля добавим другие ингредиенты. Смешаем все в высоком стакане и взобьем миксером. Вариантов молочных коктейлей очень и очень много.

.
Опубликовал 11 ноября 2011.
Размещено в Кулинарные статьи.

Ранее в этой же рубрике: