Маринованная свекла
На 2 литра консервов: свекла столовая – 1600 грамм, соль – 30 грамм, сахар – 60 грамм, гвоздика и душистый перец – по 5-6 штук, корица – 1 грамм, вода примерно – 300 грамм.
Рыбные и овощные роллы становятся все популярнее в нашей стране. Доставка роллов в Ярославле осуществляется буквально за несколько минут. Сделать заказ можно на сайте http://megavkusno-yaroslavl.ru/
Чтобы закрыть свеклу в банки в маринованном виде, промытую столовую свеклу варим в кастрюле 40 минут и помещаем в холодную воду. Когда свекла остынет, очищаем ее, нарезаем брусочками и складываем в стеклянные банки.
Ингредиенты для заливки смешиваем, кипятим 5 минут, добавляем уксус и заливаем в банку со свеклой. Маринованную свеклу накрываем крышкой, стерилизуем 15 минут и закатываем.
Ранее в этой же рубрике:
- Помидоры, консервированные дольками // 1 июня 2011 //
- Перец сладкий консервированный // 27 мая 2011 //
- Праздничный коктейль на Новый год // 13 мая 2011 //
- Гренки с яйцом // 8 мая 2011 //
- Молодой картофель целый // 6 мая 2011 //
Разделы
- Блюда из грибов
- Блюда из картофеля
- Блюда из морской капусты
- Блюда из овощей
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из субпродуктов
- Блюда с фасолью и горохом
- Варенья
- Десерты
- Диетические и постные блюда
- Желе
- Каши
- Кремы
- Кулинарные статьи
- Мучные изделия
- Мясные блюда
- Напитки
- Первые блюда
- Пудинги
- Салаты
- Соусы
- Старинные рецепты