Коктейль кофейный

Молоко — 0,5 литра, кофе растворимый или молотый — 5 чайных ложек, яичные желтки — 2 штуки, сахар — 80 грамм, коньяк — 25 грамм, сливочное мороженое — 250 грамм.

Коктейль кофейный

Чтобы приготовить коктейль, кофе заварите 1 стаканом кипятка. Желтки разотрите вместе с сахаром и постепенно вливайте кипяченое молоко, кофе и коньяк. Кофейный коктейль охлаждаем и подаем на стол в стеклянном кувшине. При подаче на стол коктейль разливаем в стаканы и добавляем мороженое.

Для здорового человека кофейный коктейль оказывает положительное действие на сосудистую систему, взбадривает организм, насыщает полезными свойствами. Молочный коктейль с кофе, яичными желтками и мороженым имеет высокие питательные свойства и целебные качества. Мороженое и молоко содержит большое количество кальция, молочные белки с незаменимыми аминокислотами, которые обеспечивают жизнедеятельность организма.

Незаменимые аминокислоты поступают в наш организм с пищей, а не синтезируются в нем. Куриное яйцо это панацея для здорового образа жизни и развития растущего организма, если употреблять его в меру. Особенно полезный желток вареный в полужидком состоянии. В курином яйце органические и неорганические соединения находятся в оптимально сбалансированном состоянии. Продукт содержит вещества, которые улучшают зрение и предупреждают онкологические заболевания.

Блюда и напитки с куриными яйцами приносят в наш организм необходимые для жизни минеральные вещества – фосфор, железо, цинк, кальций, калий, натрий, магний, азот. Молочный коктейль с кофе содержит кофеин, который оказывает возбуждающее действие на нервную систему, придает силы и хорошее настроение.

.
Опубликовал 1 декабря 2012.
Размещено в Напитки.

Ранее в этой же рубрике: