Картофель тушеный с рыбой

Картофель среднего размера – 4 штуки, морская рыба – 300 грамм, лук репчатый – 2 штуки, лавровый лист – 1 штука, соль и перец черный горошек по вкусу, молоко свежее – 200 грамм.

Иногда возникают такие ситуации, когда необходимо срочно поменять замок. Например, вы потеряли ключи или стали жертвой карманника. Быстрая замена замка в металлической двери в любое время суток предлагается на сайте zamok-sos.ru. Работы производятся только при наличии документов.

Чтобы приготовить тушеный картофель с рыбой, картофель очищаем, промываем, нарезаем кусочками и заливаем водой. Картофель доведем до готовности и поварим 10 минут. Затем воду сливаем. Рыбу очистим, промоем и нарежем кусочками. Лук нарежем полукольцами. Картошку посолим, поперчим, смешаем с репчатым луком, добавим лавровый листок. На картофель положим кусочки морской рыбы.

Все ингредиенты зальем молоком, поставим на огонь и доведем до кипения. После закипания огонек уменьшаем до минимального. Картофель с рыбой пусть тушится примерно 25 минут. Рыба с картофелем хорошо сочетается с малосольным огурчиком, свежим помидором, квашеной капустой. К готовому блюду можно подать и овощной салат.

Опубликовал admin 24 июля 2011.
Размещено в Блюда из рыбы.

Ранее в этой же рубрике:

Рыба тушеная с луком, с отварным картофелем // 15 декабря 2011 //
Рыбное филе с грибами // 2 декабря 2011 //
Рыба жареная в сухарях // 23 сентября 2011 //
Рыба с зеленым луком // 29 августа 2011 //
Фаршированная скумбрия // 25 июля 2011 //

Разделы

Свежие рецепты

Статистика

Карта сайта