Архив рубрики "Старинные рецепты"

Рождественская каша с сухофруктами

Пшено – 1 стакан, молоко – 3 стакана, масло сливочное – 2 столовые ложки, соль – по вкусу, сахар – 1 столовая ложка, изюм – 2 столовые ложки, инжир – 2 столовые ложки, курага – 2 столовые ложки. Далее…

Яичница со щавелем

Яйцо куриное – 3 штуки, масло сливочное – 20 грамм, лук репчатый – 1 штука, щавель – 400 грамм, соль по вкусу, перец черный молотый – на кончике ножа, масло растительное – 30 грамм.

Далее…

Целебный чай травяной

Измельченные листья мяты – 2 столовые ложки, цветы календулы – 1 столовая ложка, ромашка аптечная – 1,5 столовых ложки.

Далее…

Салат «Здоровье»

Капуста морская консервированная – 100 грамм, яйцо вареное – 1 штука, лук репчатый – 1 штука, яблоко антоновских сортов – 2 штуки, морковь – 1 штука, свежие огурцы с грядки – 2 штуки, майонез или сметана – 2 столовые ложки.

Далее…

Сало с овощами

Сало свежее – 150 грамм, перец сладкий – 3 стручка, помидоры свежие – 2 штуки, лук репчатый – 1 штука, соль по вкусу, зелень укропа.

Далее…