Архив рубрики "Старинные рецепты"

Рисовая запеканка

Рис — 3 столовые ложки, лук зеленый — 100 грамм, масло растительное — 80 грамм, брынза — 180 грамм, яйцо куриное — 4 штуки, молоко свежее — 200 грамм, соус томатный — 1 столовая ложка, соль по вкусу, зелень укропа — 1 пучок.

Далее…

.

Крапива, запеченная с луком

Крапива — 1 кг, лук репчатый — 3 штуки, помидоры свежие — 2 штуки, сухари панировочные — 2 столовые ложки, масло растительное — 100 грамм, грецкие орехи — 1 стакан, соль по вкусу, зелень укропа — 1 пучок.

Далее…

Рождественская каша с сухофруктами

Пшено – 1 стакан, молоко – 3 стакана, масло сливочное – 2 столовые ложки, соль — по вкусу, сахар – 1 столовая ложка, изюм – 2 столовые ложки, инжир – 2 столовые ложки, курага – 2 столовые ложки. Далее…

Яичница со щавелем

Яйцо куриное — 3 штуки, масло сливочное — 20 грамм, лук репчатый — 1 штука, щавель — 400 грамм, соль по вкусу, перец черный молотый — на кончике ножа, масло растительное — 30 грамм.

Далее…

Целебный чай травяной

Измельченные листья мяты — 2 столовые ложки, цветы календулы — 1 столовая ложка, ромашка аптечная — 1,5 столовых ложки.

Далее…

Салат «Здоровье»

Капуста морская консервированная — 100 грамм, яйцо вареное — 1 штука, лук репчатый — 1 штука, яблоко антоновских сортов — 2 штуки, морковь — 1 штука, свежие огурцы с грядки — 2 штуки, майонез или сметана — 2 столовые ложки.

Далее…

Сало с овощами

Сало свежее — 150 грамм, перец сладкий — 3 стручка, помидоры свежие — 2 штуки, лук репчатый — 1 штука, соль по вкусу, зелень укропа.

Далее…