Архив рубрики "Салаты"

Салат с белокочанной капустой

Картофель – 2 штуки, капуста свежая белокочанная – 140 грамм, перец сладкий – 3 штуки, лук репчатый – 1 штука. Далее…

.

Витаминный салат из молодого картофеля

Картофель молодой – 350 грамм, зеленая стручковая фасоль – 180 грамм, лук зеленый – 80 грамм, свежий огурец – 1 штука, яйцо куриное – 3 штуки, соль – по вкусу, зелень укропа – 1 пучок, сметана – 150 грамм для заправки. Далее…

Весенний салат

Картофель – 4 штуки, редис – 10-12 штук, зеленые листья салата – 1 пучок, консервированный горошек – 180 грамм, зелень петрушки – 1 пучок, зелень укропа – 1 пучок, зеленый лук – 1 небольшой пучок, соль – по вкусу. Далее…

Салат с пряными кореньями и твердым сыром

Картофель – 4 штуки, сыр твердый – 150 грамм, свежие помидоры – 2 штуки, сладкий перец – 1 штука, корень сельдерея – 1 штука, соль – по вкусу.

Для заправки: сметана – 180 грамм, столовая горчица – 1 чайная ложка, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу. Далее…

Грибной салат с картофелем

Шампиньоны – 350 грамм, картофель – 450 грамм, консервированный горошек – 130 грамм, лук репчатый – 1 штука, соль – по вкусу, майонез – 150 грамм для заправки, зелень петрушки – 1 пучок. Далее…

Картофельный салат с грибами

Картофель – 4-5 штук, сухие грибы – 60 грамм, телятина – 350 грамм, яйцо куриное – 4 штуки, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, майонез – 100 грамм, помидор свежий – 1 штука для украшения. Далее…

Картофельный салат с корнем сельдерея

Картофель – 3 штуки, корень сельдерея – 1 штука, яблоки свежие – 2-3 штуки, соль – по вкусу, сметана – для заправки салата, листья зеленого салата – для оформления готового блюда, веточка петрушки – для украшения. Далее…

Салат Мимоза

Кукуруза консервированная – 1 банка, огурец свежий – 1 штука, яблоко – 1 штука, чеснок – 4 зубка, соль – по вкусу, рис – треть стакана, куриное филе – 1 штука, майонез – для заправки, лук зеленый – 10 перьев. Далее…

Свекла с майонезом

Свекла столовая – 1 штука, огурец соленый – 1 штука, чеснок – 4 зубка, соль по вкусу, майонез – 4 столовые ложки, веточка петрушки – для украшения. Далее…

Постный салат с рисом

Рис отварной – половина стакана, огурец малосольный – 1 штука, перец сладкий – 2 штуки, лук репчатый – 1 штука, соль — по вкусу, масло растительное – 3 столовые ложки, ветки укропа и петрушки – для украшения. Далее…