Архив рубрики "Салаты"

Овощной салат с кальмарами

Кальмары – 250 грамм, картофель – 3 штуки, огурец соленый – 2 штуки, горошек зеленый – 120 грамм, яйцо куриное – 2 штуки, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, майонез – для заправки, зелень петрушки – для украшения. Далее…

.

Салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки – 200 грамм, картофель вареный – 3 штуки, зеленый лук – 1 пучок, свежий огурец – 1 штука, яблоко кислых сортов – 1 штука, зеленый горошек – 120 грамм, листья зеленого салата – 1 пучок, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, майонез – для заправки, зелень петрушки – для украшения готового блюда. Далее…

Картофельный салат с краснокочанной капустой

Картофель – 600 грамм, капуста краснокочанная – 600 грамм, яйцо куриное – 2 штуки, зелень петрушки – для украшения.

Для салатной заправки: масло растительное – 2-3 столовые ложки, лимонный сок – 2 столовых ложки, соль – по вкусу, сахарный песок – по вкусу. Далее…

Салат с маринованной салакой

Салака пряного посола – 200 грамм, картофель – 4 штуки, перец сладкий консервированный – 100 грамм, свекла столовая – 1 штука небольшого размера, лук репчатый – 1 штука, зеленый лук – 1 маленький пучок, зелень петрушки и зелень укропа – 1 небольшой пучок, соль – по вкусу, масло растительное – для заправки салата. Далее…

Картофельный салат с копченой сельдью

Картофель – 4 штуки, селедка копченая – 1 штука, зеленый горошек – половина стакана, лук зеленый – 1 пучок, огурец свежий – 1 штука, листья зеленого салата – 1 пучок, зелень петрушки и зелень укропа – 1 пучок, соль – по вкусу, лук репчатый – 1 штука, сок лимонный — 2 столовых ложки, майонез – для заправки. Далее…

Картофельный салат с фасолью

Картофель – 400 грамм, фасоль консервированная – 400 грамм, сало свиное – 100 грамм, лук репчатый – 1 штука, масло сливочное – 1 столовая ложка, лимонный сок 1 столовая ложка, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, мускатный орех – для посыпки готового блюда, зелень петрушки – для украшения. Далее…

Салат с консервированной кукурузой

Картофель – 2 штуки, грибы сухие – 2 столовые ложки, консервированная кукуруза – две трети стакана, яйцо куриное – 2 штуки, лук репчатый – 1 штука, зелень укропа – 1 пучок, соль – по вкусу, майонез – для заправки. Далее…

Грибной салат с колбасой

Картофель – 4 штуки, свежие грибы – 150 грамм, колбаса вареная – 150 грамм, корень сельдерея – 1 штука, зеленый горошек – 200 грамм, морковка – 2 штуки, огурец малосольный – 1 штука, яблоки свежие кислых сортов – 2 штуки, соль – по вкусу, майонез – для заправки – примерно 120 грамм. Далее…

Грибной салат с шампиньонами

Шампиньоны – 250 грамм, картофель – 4 штуки, белокочанная капуста – 250 грамм, соль – по вкусу, сахарный песок – по вкусу.

Для салатной заправки: масло растительное – 100 грамм, уксус – 1 столовая ложка, соль – по вкусу, сахарный песок – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу. Далее…

Салат с сельдью

Картофель – 3 штуки, селедка – 1 штука, огурец малосольный – 1 штука, морковка – 1 штука, лук репчатый – 1 штука, яйцо куриное – 1 штука для салата, 1 штука для украшения готового блюда, майонез – 120 грамм, зелень петрушки – для украшения. Далее…