Архив рубрики "Кулинарные статьи"
Советы начинающим кулинарам
Для приготовления пресного сдобного теста, используйте яичные желтки, растертые с сахаром.
Кулинарные советы молодым хозяйкам
Тесто, замешанное на молоке, эластичное, воздушное, мягкое. Чтобы изделия хорошо пропекались, молоко следует разводить водой в пропорции 1 к 1.
Советы кулинарам
Для приготовления сдобы часто используют порошок для печенья. В его состав входит мука 12 грамм, сода 5 грамм, лимонная кислота 3 грамма. Перед приготовлением теста, муку перемешивают и смешивают с порошком. Далее…
Диетический хлеб
Зерновой хлеб является незаменимым продуктом питания, как для здоровых людей, так и для больных диабетом. Это низкокалорийный продукт, содержащий минимум Далее…
Приготовление картофеля
Рецепты приготовления печеного картофеля рекомендуют накалывать каждый корнеплод при помощи вилки, иначе он растрескается и разлетится по духовке.
Кулинарные советы
Для теста с большим количеством сахара требуется больше времени, чтобы оно подошло. Изделия из такого теста быстрее выпекаются снаружи, внутри оставаясь при этом сырым.
Ирга
Ирга так же как и черноплодная рябина относится к роду роза цветов. Ягоды ирги богаты на витамин Р, поэтому особо полезны при заболевании Далее…
Напиток здоровье
Чтобы избавиться от шлаков и ненужных солей, лишнего веса, чтобы освежить кожу и насытить организм витаминами после «зимней спячки», предлагаем Вам рецепт оздоровительного Далее…
Закуска из картофеля и селедки
Картофель – 500 грамм, селедка – 300 грамм, яйцо куриное – 1 штука, лук зеленый – 60 грамм, листья салата – 4 штуки, сок лимона – 2 столовые ложки, масло растительное – 3 столовые ложки.
Разделы
- Блюда из грибов
- Блюда из картофеля
- Блюда из морской капусты
- Блюда из овощей
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из субпродуктов
- Блюда с фасолью и горохом
- Варенья
- Десерты
- Диетические и постные блюда
- Желе
- Каши
- Кремы
- Кулинарные статьи
- Мучные изделия
- Мясные блюда
- Напитки
- Первые блюда
- Салаты
- Соусы
- Старинные рецепты