Архив рубрики "Десерты"

Молочный кисель

Молоко – 1 литр, сахар – 1 столовая ложка, крахмал – 1 полная столовая ложка, сахар ванильный – на кончике ножа. Далее…

.

Блинчики творожные картофельные

Творог — 200 грамм, картофель сырой — 4 штуки, яйцо куриное — 2 штуки, соль по вкусу, мука пшеничная — 2 столовых ложки, масло растительное для жарки, сметана — 200 грамм.

Далее…

Торт с ореховым кремом

Для теста: мука – 280 грамм, мед – 2 десертные ложки, яйцо куриное – 2 штуки, ядро грецкого ореха – 100 грамм, сметана – 2 столовые ложки, сахарный песок – 130 грамм, порошок для печенья – 1 чайная ложка. Далее…

Торт на скорую руку

Масло сливочное – 200 грамм, печенье «К чаю» – 1 пачка, орехи грецкие измельченные – 1 стакан, сахар – половина стакана, зефир мелкий – 0,5 кг, какао – 1 столовая ложка. Далее…

Рогалики с повидлом

Для теста: мука – 500 грамм, маргарин – 350 грамм, яйцо куриное – 1 штука, желтки – 3 штуки, сахар – 1 столовая ложка, сметана – 50 грамм, дрожжи – 25 грамм. Далее…

Торт со сметанным кремом

Для теста: кефир — 1 стакан, сахар — 3 столовые ложки, варенье — 1 стакан, яйцо куриное — 3 штуки, мука — 2 стакана.

Для крема: сливки густые — 300 грамм, сахар — 3 столовые ложки.

Далее…

Торт из коржей

Для коржей: мука – 2-2,5 стакана, сахарный песок – 1 стакан, масло сливочное – 150 грамм, мед – 1 столовая ложка, сода – 1 чайная ложка, уксус – 1 столовая ложка, яйцо куриное – 1 штука. Далее…

Орешки из заварного теста

Мука – 500 грамм, масло сливочное – 200 грамм, соль – по вкусу, яйцо куриное – 6 штук. Далее…

Пирог постный праздничный

Для теста: дрожжи – 20 грамм, соль – 1 чайная ложка, сахарный песок – 4 столовые ложки, пшеничная мука – 4 стакана, вода – 3 стакана, масло растительное – 4 столовых ложки, мед – 1 столовая ложка, ванильный сахар – 1 порошок. Далее…

Бисквит с фруктами

Яйцо – 5 штук, мука пшеничная – 1 стакан, сахарный песок – 1 стакан, яблоки антоновских сортов среднего размера – 6 штук, орехи грецкие – половина стакана, корица – 1 чайная ложка, сахар ванильный – 1 порошок (10 грамм). Далее…