Архив рубрики "Десерты"
Печенье с вишневой начинкой
Для теста: мука – 300 грамм, масло сливочное – 100 грамм, яйцо – 1 штука, сахар – 100 грамм.
Сдобный осетинский пирог
Для теста: молоко – 250 грамм, дрожжи – 25 грамм, сахар – 100 грамм, соль – по вкусу, яйцо куриное – 3 штуки, масло сливочное – 80 грамм, масло растительное – 20 грамм, сахар ванильный – 5 грамм, мука – 550-600 грамм. Далее…
Молочные конфеты с медом
Мед – 300 грамм, сахарный песок – 75 грамм, молоко – 110 грамм, черный шоколад – 50 грамм, сливочное масло для смазывания противня.
Малина для соуса
Малина в свежем виде – 200 грамм, крахмал – 15 грамм, сахар песок – 80 грамм, вода – 450 грамм. Далее…
Пирожки с черникой
Для теста: сыворотка – 0,5 литров, дрожжи – 50 грамм, масло сливочное – 100 грамм, сметана – 100 грамм, соль – половина чайной ложки, сахар – 4 столовые ложки, яйцо куриное – 1 штука, сахар ванильный – 10 грамм, мука – сколько возьмет.
Медовые конфеты
Мед – 2 столовые ложки, сахарный песок – 2 стакана, лимонный сок – 2 столовые ложки, немного воды, воск для смазывания противня.
Вафли песочные
Мука – 2 стакана, сахар половина стакана, яйцо куриное – 1 штука, масло сливочное полная столовая ложка, вода – 0,5 литра, сахар ванильный – 5 грамм, соль и сода на кончике ножа.
Медовые пирожные
Для теста: мука – 250 грамм, масло сливочное – 120 грамм, яичные желтки – 4 штуки.
Клубника «под снегом»
Ягоды клубники – 1 кг, белки яичные – 2 штуки, сахар – 3 столовые ложки, сахарная пудра – 2 столовые ложки.
Медовая нуга
Мед – 500 грамм, сахарный песок – 250 грамм, белок с куриного яйца – 4 штуки, грецкие орехи – 250 грамм, готовые вафли без крема.
Разделы
- Блюда из грибов
- Блюда из картофеля
- Блюда из морской капусты
- Блюда из овощей
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из субпродуктов
- Блюда с фасолью и горохом
- Варенья
- Десерты
- Диетические и постные блюда
- Желе
- Каши
- Кремы
- Кулинарные статьи
- Мучные изделия
- Мясные блюда
- Напитки
- Первые блюда
- Салаты
- Соусы
- Старинные рецепты