Архив рубрики "Блюда из картофеля"

Тушеный картофель с рыбой

Рыба морская или речная – 0,5 кг, картофель – 6 штук, лук репчатый – 1 штука, морковь – 1 штука, помидор – 1 штука, соль и перец черный молотый по вкусу, масло растительное, зелень укропа. Далее…

Картофель с белыми грибами

Грибы свежие белые – 0,5 кг, лук репчатый – 2 штуки, соль по вкусу, картофель – 1 кг, масло растительное примерно – 50 грамм, молоко цельное – 1 стакан, морковь – 1 штука, масло сливочное – 50 грамм.

Далее…

Картофельные коржики

Картофель – 10 штук, яйцо куриное – 2 штуки, соль по вкусу, мука ржаная – 1 столовая ложка, масло растительное для жарки, сметана – 300 грамм.

Далее…