Архив рубрики "Блюда из картофеля"
Тушеный картофель
Картофель – 6 штук, лук репчатый – 1 штука, морковь – 1 штука, соль – по вкусу, молоко – 1 стакан, масло сливочное – 30 грамм, зелень укропа – 1 пучок. Далее…
Фаршированный картофель
Картофель – 10 штук, масло сливочное – 1 столовая ложка, яичный желток – 1 штука, грибы свежие – 200 грамм, лук репчатый – 1 штука, соль – по вкусу, масло растительное – для жарки, сметана – 180 грамм, сыр твердый – 100 грамм, зелень петрушки – 1 пучок. Далее…
Тушеный картофель с рыбой
Рыба морская или речная – 0,5 кг, картофель – 6 штук, лук репчатый – 1 штука, морковь – 1 штука, помидор – 1 штука, соль и перец черный молотый по вкусу, масло растительное, зелень укропа. Далее…
Картофель с белыми грибами
Грибы свежие белые – 0,5 кг, лук репчатый – 2 штуки, соль по вкусу, картофель – 1 кг, масло растительное примерно – 50 грамм, молоко цельное – 1 стакан, морковь – 1 штука, масло сливочное – 50 грамм.
Картофельные коржики
Картофель – 10 штук, яйцо куриное – 2 штуки, соль по вкусу, мука ржаная – 1 столовая ложка, масло растительное для жарки, сметана – 300 грамм.
Разделы
- Блюда из грибов
- Блюда из картофеля
- Блюда из морской капусты
- Блюда из овощей
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из субпродуктов
- Блюда с фасолью и горохом
- Варенья
- Десерты
- Диетические и постные блюда
- Желе
- Каши
- Кремы
- Кулинарные статьи
- Мучные изделия
- Мясные блюда
- Напитки
- Первые блюда
- Пудинги
- Салаты
- Соусы
- Старинные рецепты