Рыбный салат с грибами

Скумбрия копченая – 1 штука, картофель – 4 штуки, грибы маринованные – 3 столовых ложки, масло растительное – 70 грамм, горчица столовая – 1 чайная ложка, лимонный сок – 1 столовая ложка, лук зеленый – 1 пучок, зелень петрушки – 1 пучок. Читать далее «Рыбный салат с грибами»

Курица с грибами в сметанном соусе

Курица – 1 тушка, грибы белые свежие – 150 грамм, соль – по вкусу, маргарин – для жарки, масло сливочное – 20 грамм, сметана – 1 стакан, мука пшеничная – 0,5 столовой ложки, зелень укропа и зелень петрушки – 1 пучок. Читать далее «Курица с грибами в сметанном соусе»