Как приготовить рыбу вкусно

Рецепты украинской кухни представляют рыбные блюда в вареном, жареном, тушеном и запеченном виде. Вкус и аромат готового блюда напрямую зависит от качества сырья и технологии приготовления, а также подготовки рыбы к термической обработке. Читать далее «Как приготовить рыбу вкусно»

Фаршированные яйца с острой приправой

Яйцо куриное – 5 штук, хрен тертый – 2 столовые ложки, горчица – треть чайной ложки, перья зеленого лука – 1 пучок, сметана – 3 столовые ложки, майонез – 100 грамм, соль – по вкусу, сахар – по вкусу, куриное филе – 150 грамм, сладкий перец красный – 1 стручок, зелень петрушки – 1 пучок. Читать далее «Фаршированные яйца с острой приправой»

Как приготовить рыбу вкусно

Рецепты украинской кухни представляют рыбные блюда в вареном, жареном, тушеном и запеченном виде. Вкус и аромат готового блюда напрямую зависит от качества сырья и технологии приготовления, а также подготовки рыбы к термической обработке. Читать далее «Как приготовить рыбу вкусно»

Огуречник

Говядина на косточке – 0,5 кг, лук репчатый – 1 штука, корень петрушки – 1 штука, сельдерей – 100 грамм, морковь – 1 штука, огурцы соленые – 300 грамм, сметана – 150 грамм, мука пшеничная – 1 чайная ложка, соль – по вкусу. Читать далее «Огуречник»

Начинка для пиццы

Как приготовить начинку для итальянского блюда? Начинка для классической пиццы содержит помидоры или томатный соус, а также в обязательном порядке зелень и специи. Для приготовления постной пиццы используют грибы. Читать далее «Начинка для пиццы»