Запеканка грибная

Подготовленные порезанные свежие грибы – 1 литр, соль по вкусу, яйца куриные сырые – 2 штуки, лук репчатый – 2 штуки, панировочные сухари – 150 грамм, молоко свежее – 1 стакан, сливочное масло – 3 столовых ложки (вместо масла можно взять маргарин).

Читать далее «Запеканка грибная»

Пирожки с черникой

Для теста: сыворотка – 0,5 литров, дрожжи – 50 грамм, масло сливочное – 100 грамм, сметана – 100 грамм, соль – половина чайной ложки, сахар – 4 столовые ложки, яйцо куриное – 1 штука, сахар ванильный – 10 грамм, мука – сколько возьмет.

Читать далее «Пирожки с черникой»